-500x500.jpg "グリーンカルダモンホール - 500g")
香りの女王様とも呼ばれる、清涼感のある強い香りを持つスパイスです。ガラムマサラを作るためには欠かせない他、チャイやビリヤニの香り付けにも使われます。インドでは、咳止めのためにそのまま噛む習慣もあります。
香りの女王様とも呼ばれる、清涼感のある強い香りを持つスパイスです。ガラムマサラを作るためには欠かせない他、チャイやビリヤニの香り付けにも使われます。インドでは、咳止めのためにそのまま噛む習慣もあります。